柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。更重要的是 「柚」与「佑」同音，柚子即「佑子」，被人们赋予了吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征金玉满堂，柚和「有」谐音，是大有的意思，预示除去霉运，来年好运势。
易于保存的「天然水果罐头」
柚子是六大名果之一。柚子果实大，球形或近于梨形，呈柠檬黄色；果肉白或红色，隔分成瓣，瓣间易分离，味酸可口。在众多的秋令水果中，柚子算是个头最大的了，一般都在1kg以上。它皮厚耐藏，一般可存放3个月而不失香味，所以有「天然水果罐头」之称。
柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是医学界公认的最具食疗价值的水果。柚子纤维含量很多，易产生饱腹感，热量却很低，较其他水果而言，减肥效果更为卓越。
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柚子+白萝卜+蜂蜜
清洁血液，美容养颜，增强免疫力
柚子+梨+蜂蜜
滋润肌肤，润肺解酒，降胆固醇含量
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柚子具有增强体质的功效，它能帮助身体吸收更多的钙及铁质。柚子所含的天然叶酸，可以预防贫血症的发生，并促进胎儿发育，因此特别适合孕妇食用。
柚子的果肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，具有降低血液中胆固醇的含量、降血糖、降血脂、减肥、养颜等功效，经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病都有辅助治疗作用。
常食柚子能促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助治疗效果。