每天吃香蕉能帮助降低压力，对抗焦虑增加愉悦感！

　　弯弯的香蕉，像微笑的唇形。香蕉富含色胺酸，被人体消化后，会转化为神经传递物「血清素」，血清素被称为「快乐化学物」，是调节大脑情绪的重要物质。许多抗忧郁药物，就是透过调节大脑血清素，来达到疗效。

　　●专家看法：

　　香蕉、豆浆、牛奶或其他富含蛋白质的食物，都含有丰富的色胺酸，加上香蕉含有天然果糖，有助于增加愉悦感、让心情愉快或帮助睡眠，但摄取过量反而会使情绪不稳定，适量即可。有趣的是，香蕉皮的色胺酸含量比香蕉肉还高。

　　此外，香蕉钾离子含量高，有助于降血压，预防消化性溃疡，抑制胃酸分泌，帮助胃黏膜修复，还能缓解便秘，运动后吃也能快速补充糖分。