炎炎夏日，总忍不住想喝冷饮，又怕外面的饮料含糖量过高、有食品添加物，也担心喝多了冷饮受寒又让身体不舒服？这时不妨自制超简单的红豆水，既可随身携带饮用，还可补铁消水肿，同时也是人气偶像团体AKB48岛田晴香亲身实践的瘦身法！
透过红豆水瘦身法，岛田晴香体重减少3.1公斤、腰围减少8.6公分！
红豆多酚是红酒的1.5~2倍 抗老化还可降胆固醇
人气偶像团体AKB48的成员中，有易胖体质的岛田晴香，在电视节目中挑战了营养师介绍的红豆水瘦身法，没有更改饮食习惯，就成功瘦下了3.1公斤。
红豆里的抗氧化物质多酚，是红酒的1.5~2倍。不仅能够抗老化，还可将胆固醇排出体外，消除水肿、改善便秘，分解活性氧让细胞重返年轻，饭前摄取可提高脂肪燃烧的效果，避免血糖值急速上升，抑制胰岛素分泌，避免糖分转换成脂肪。
膳食纤维是地瓜的8倍 维生素B群帮助燃脂代谢
红豆中虽然含有糖分，但这种糖分被称作复合糖分，吸收的速度较慢。而红豆中的膳食纤维丰富，是牛蒡的3倍，地瓜的8倍，膳食纤维有助于排出体内的老废物质，重整肠道环境，预防和消除便秘，提高代谢，对于瘦身来说有很大的助益。
红豆富含维生素B群，维生素B1可消除疲劳，维生素B2可以促进脂质的代谢、帮助瘦身，而维生素B6可以让肌肤变得更细致，瘦身的同时也能避免减肥中容易产生的肌肤状况。
此外，红豆当中含有丰富的矿物质钾、铁以及优质蛋白质，钾能够预防高血压、消除水肿，补铁则能防止缺血和贫血，对于女性来说非常有益。
《红豆怎样吃才能减肥？红豆瘦身法这样做》
保温瓶里放50公克的红豆（可用市售茶袋装起），注入400～500ml的热水，轻轻摇晃，再放置7~8小时。每餐吃饭前喝一杯，不须特别改善饮食生活即可瘦身。
饮用完汤后剩下的红豆，可直接食用，也可以当作饺子的馅料等等，花点工夫入菜。