又湿又闷的天气里,来杯清凉的手摇饮料既消暑又享受,可说是许多人热爱的小确幸,然而饮品就是无形间造成肥胖的最大杀手,会造成肚子囤积脂肪,小腹突出。根据美国研究指出,肥胖还是加速老年失智的一大原因!
根据北美神经科学学会的研究,以60世代族群进行了为期8年的调查,结果发现有肥胖问题的人,大脑主司记忆的海马体1年会萎缩将近2%,比体重标准的人还要快两倍。海马体一旦萎缩,就无法将新发生的事件转成长期记忆,导致事情无法被记得,举凡忘记东西放哪里、车子停哪、不认得路,会影响到生活中的各个面向。
而即使平时十分注意饮食,仍可能在不经意间摄取大量热量,例如气温居高不下,又湿又闷的天气里,总忍不住想买手摇饮料、冰咖啡或现榨果汁等各种消暑饮品,然而蔗糖以及果汁的果糖都很容易吸收,喝太多会造成肥胖之外,一口气灌下冰凉的饮品,会让胃壁的血管受寒,使得代谢低下,全身的多余脂肪难以燃烧。
此外,胃壁的血管变冷之后,没有温暖的血液流经,胃就会变成时常处在寒冷的状态,而身体为了从寒冷中保护胃部,就会对胃壁周围下达指令,聚集脂肪,让脂肪囤积在肚子,就造就了突出的小腹。
而这样体型的人,在夏天尤其容易增加,被专家称作“冷饮症候群”。而身处高温多湿的台湾,闷热的气候让冷饮几乎全年都十分受到欢迎,除了冷饮之外,也可喝些温热的茶,既可避免冷饮造成小腹凸出和肥胖,红茶、绿茶等茶品中的儿茶素还具有抗氧化物质,防癌又抗老。