人的体型会随着年龄而变化，发育期长高，老年期则是渐渐缩水，不论男女以及性别，骨头、肌肉以及关节的衰退，都会开始让人开始萎缩，而身高缩水，对身体以及生活都会带来诸多影响，甚至有一项哈佛大学等三所大学的共同研究指出，身高开始萎缩与失智息息相关！
根据美国国立老化研究所对于年龄和身高缩水的研究，以2084名17~94岁的人口为研究对象，发现不论男女，都是从30岁开始身高缩水，特别是70岁以后会开始加速，男性平均到80岁会缩水5公分，女性则会缩水8公分。
而身高缩水，并不单只与骨骼、肌肉有关，世界人口最多的中国，即将面临重大的高龄化问题，美国南加州大学、北京大学以及哈佛大学，在美国的经济志“American Economic Journal: Applied Economics”，发表了一项共同研究。
研究者们以1万7708名中国人为对象，大规模追踪调查了随着老化身高缩水与健康之间的关系，调查结果发现，身高缩水与认知能力之间有着深刻的关联，随着身高缩水越严重，短期记忆、基本计算以及常识，认知能力测验的成绩也跟着大幅下滑。
身高萎缩损失的不只是实际身高，而是会对生活以及健康都带来极大影响，要预防身高缩水，就需要检视生活习惯，强化肌肉，并且改善不良姿势。
想让骨骼变健康，运动是不可或缺的，可一周至少健走或是慢跑20分钟三次，摄取钙质（例如：牛奶、乳制品、黄豆制品、绿花椰菜、芝麻）以及维生素D（例如：鲑鱼、蛋黄、乳酪、菇蕈类），透过健康的饮食与运动，就能减缓随着年龄增加而造成的身高缩水，以及随之而来的各种健康问题。