减少荷尔蒙不平衡!多囊性卵巢症候群不能吃的食物

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多囊性卵巢症候群是常见的妇女疾病之一,是指女性的卵巢有过多不成熟的滤泡,且排卵稀少、男性荷尔蒙过高,导致经期不规则、不孕,甚至增加子宫内膜癌风险的一种病症。多囊性卵巢症候群的患者人数,约占生育年龄妇女的5~10%。

 女性食物

 多囊性卵巢症候群的主要诊断依据,包括女性体内的雄性激素过高、排卵较少,以及超音波检查发现多囊性卵巢。常让病人感到困扰的症状,则包括经期不规则、降低受孕率或不孕、体重增加或肥胖、掉发、睡眠品质不佳、容易长痘、忧郁等。

  荷尔蒙专家、营养师Alisa Vitti表示,将糖和乳制品从日常饮食中去除,有助于改善多囊性卵巢症侯群的各种症状,包括改善皮肤问题。

  由于多能性卵巢症候群的病患可能长期存在代谢异常问题,选择更健康的生活方式,才能改善生理方面的困扰。对于多囊性卵巢症候群患者,减重常是第一线的治疗法能够恢复正常的荷尔蒙状态和排卵、降低流产机会,另外多运动也能改善胰岛素反应,且有助控制体重。

  另外,Alisa Vitti也指出,有些大众认为健康的食物,其实会导致多囊性卵巢症候群的问题更严重。因此,想要减少荷尔蒙不平衡所导致的问题,就要小心避免以下食物。

  1 生吃羽衣甘蓝

  许多人都会觉得很惊讶,毕竟羽衣甘蓝被认为是超级食物中的超级食物!但是羽衣甘蓝、花椰菜、高丽菜等十字花科蔬菜中,都含有甲状腺肿素(goitrogens)。若是生吃十字花科蔬菜,就会抑制甲状腺的机能,并导致多囊性卵巢症候群。

  如果想要生吃蔬菜,可以选择芹菜、萝蔓生菜等其他蔬菜。当然,十字花科蔬菜对身体也有好处,用少许椰子油拌炒之后也可以安心食用。

  2 大豆

  Alisa Vitti指出,多囊性卵巢症候群病患常以豆浆代替牛奶,用意是希望豆浆能够减轻与荷尔蒙相关的问题,因为豆浆中的植物性雌激素,和人体的雌激素作用相似。但是,植物雌激素和人体雌激素仍不完全相同。

  摄取过多大豆时会使身体机制混乱,以为已经制造了足够的雌激素,因而发出讯号、使内分泌系统减缓雌激素的制造。雌激素一旦减少,就会减慢黄体生成素的制造,因而导致停止排卵。因此,若是喜欢喝豆浆的女性,应先谘询医师意见,并适量饮用即可。

  3 红肉

  有些多囊性卵巢症候群的患者,会被建议采行包含大量肉类的“原始人饮食法”(Paleo Diet)。但Alisa Vitti认为,摄取过量的蛋白质,会减少性激素结合球蛋白的制造量,而多囊性卵巢症候群的患者更需要这种蛋白质以降低睾固酮浓度。

  原始人饮食法的另一个问题是,强调蛋白质的饮食会减少碳水化合物的摄取。虽然碳水化合物也不能吃多,但多囊性卵巢症候群的患者仍需要足量的葡萄糖,以帮助甲状腺机能正常运作。藜麦、糙米等健康的谷类,都能提供适量的葡萄糖,这也是健康的脑下垂体机能所需的营养之一。

  4 寒性食物

  传统中医将食物分成寒凉、温热等类别。患有多囊性卵巢症候群的女性,应该多吃阳性、温热的食物,以缓和子宫和卵巢中潮湿、停滞的状态。Alisa Vitti推荐食用肉桂,能够稳定血糖并帮助排卵。另外,中医师则建议少吃寒性的食物,像是冰品冰饮、西瓜、水梨、橘子等,而凉性食物包括丝瓜、白萝卜、黄瓜、冬瓜等,则应搭配葱、姜一起食用。