补血的佳品芝麻和红糖

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对于补血什么这是许多人所关心的问题,在古人看来芝麻和红糖是非常不错的补血食物。以下我们就来了解一下有关芝麻与红糖是如何补血的。
补血的佳品芝麻和红糖

  芝麻

  古人认为芝麻能填精、益髓、补血。芝麻中还含有各种抗衰老物质,如油酸、亚油酸及亚麻油酸等不饱和脂肪酸;它含有丰富的维生素E,是具有重要价值的营养成分。维生素E的生理作用机制主要是抗氧化作用,它可以阻止体内产生过氧化脂质,从而维持含不饱和脂肪酸比较集中的细胞膜的完整性和正常功能。维生素E可以减少体内脂褐质的积累,从而起到抗衰老作用。又因能入肾养血,故能保持头发秀美,而且能够润肤美容,促进人体保持和恢复青春活力。

  黑芝麻粉除了大家熟知的有黑发的功能之外,其实还有很好的抗氧化功能,由于芝麻含有丰富的卵磷脂、蛋白质、维生素E、亚油酸等,经常服用还能够补血通便,绝对是爱美的女性日常必备的保健养颜食品。

  营养分析

  1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分; 芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用

  2. 芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症

  3. 芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

  红糖

  红糖有养血活血、补中暖胃的功效。红糖在养血之中有活血之效,故适用于妇女产后恶吐不尽,口干呕哕、月经不调及宫寒痛经等。红糖用于药膳,尚有增加甜味、上色增鲜、增进食欲等效果。

  在月子里,产妇怕受寒着凉,红糖可以祛风散寒;产妇失血过多,红糖可以补血,产后淤血导致的腰酸、小腹痛、恶露不净,红糖具有活血化淤作用;产妇活动少,容易影响食欲和消化,红糖有健脾暖胃化食功效;红糖还具有利尿作用,可使产妇排尿通畅。

  喝红糖水时间过长也有副作用

  按照我国民间习俗,产妇在分娩后,都要喝些红糖水,只要适量对产妇、婴儿都是有好处的。但是,有不少产妇喝红糖水的时间往往过长,有的喝半个月,甚至长达一个月。如果久喝红糖水,红糖的活血作用会使恶露的血量增多,造成产妇继续失血。因此,产后喝红糖水的时间,一般以产后7~10天为宜。

  红糖的功效与作用虽然多,但也不能贪吃。建议老人每日摄入量为25克左右。患糖尿病的老人应避免;便秘、口舌生疮的老人,为了防止上火,可改吃点冰糖。另外,在服药时,也不宜用红糖水送服。