生病时千万别吃这些食物!生病时吃会加重病情的食物

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感冒、咳嗽、鼻塞、鼻水、肠胃炎...这些病症因为常见、相对不严重,很容易被工作忙碌的上班族忽略,认为只要多喝水、多休息,吃点维他命补充营养就行。虽然小病通常能够靠着人体自愈力痊愈,但现代人常常忙得没时间注意自己吃了什么;咖啡、柳橙汁、牛奶等看似健康的饮食选择,在不对的情况下吃,更可能加重病情!

会加重病情的食物

  1 咖啡

  这时候别吃:任何类型的生病,特别是肠胃炎时

  美国橙色海岸纪念医疗中心(Orange Coast Memorial Medical Center)内科医师Kristine Arthur指出,生病时更需要充足的水分,才能维持免疫系统的运作效率。但咖啡、茶和一些汽水中的咖啡因具有利尿的效果,会使人尿多、容易缺水,影响人体免疫力。另外,肠胃炎患者常出现呕吐、腹泻等症状,这时喝咖啡除了使人缺水,还会刺激消化道的肌肉,使腹泻更严重。

  2 柳橙汁

  这时候别吃:咳嗽或喉咙痛时

  新鲜柳橙汁的酸味,对许多人来说具有清新、醒神的效果,但美国埃默里大学中西医综合医学教授Taz Bhatia指出,柳橙汁中的柠檬酸,会刺激已经在发炎的喉咙黏膜,使得咳嗽、喉咙痛的症状更加严重,也需要更长的复原时间。

  3 牛奶

  这时候别吃:鼻塞、有鼻涕或痰时

  乳制品虽然不会增加痰或鼻水的量,但有些人在喝牛奶之后会感觉痰变得比较浓稠、使人更不舒服,因此有痰或鼻水时,可以先减少乳制品的摄取,观察病情是否得到改善。

  4 辛辣食物

  这时候别吃:流鼻水时

  Taz Bhatia医师指出,辛辣食物中的辣椒素,会刺激鼻腔通道,导致流鼻水的问题更严重,因此鼻水较多的病人应暂时少吃辣。另外,鼻塞的人吃辛辣食物,可能有助缓解症状,但注册营养师Lauren Slayton则认为,辛辣食物也可能会导致症状更加严重,仍要避免吃多反而导致不适。

  5 酒精

  这时候别吃:任何生病、特别是肠胃炎时

  酒精也有利尿作用,可能导致缺水更加严重,降低抵抗力。另外,由于血液中的水分含量已经变少,酒精浓度更会快速升高,因此更容易喝醉。加州橘郡圣约瑟医院肠胃科医师James Lee则认为,酒精也会加剧腹泻问题。

  6 甜食

  这时候别吃:任何生病、特别是肠胃炎时

  Kristine Arthur医师指出,不论是糖果、饼干、蛋糕或汽水,其中的精制糖都会压制白血球对抗病菌的能力,导致数小时内的免疫力、抗病力下降。除了避吃甜食之外,如果真的不喜欢喝白开水,低糖、富含补水电解质的饮料,例如:椰子水,会是更健康的选择。