吃什么食物具有抗癌功效!六大零食抗癌效果非常好

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各位朋友如果喜欢吃零食,建议尽量吃对身体有益的,有一些抗癌零食就是很好的选择,前六名排名分别为:1.黑巧克力、2.毛豆、3.开心果、4.蔓越莓干、5.全麦饼干、6.蜜枣干。

黑巧克力

  相信很多人也许感到相当意外,黑巧克力居然荣登第一名!事实上,100%纯的巧克力真的非常养生。首先,其中由于含有黄酮类、黄烷醇类、多酚类等成分,抗氧化力相当强,光就这一点而言,等于帮身体筑起了一道防护网,可延缓老化,并降低癌症和许多慢性疾病发生的机率。

  以血管为例,倘若经常遭受自由基的攻击,会逐渐产生硬化的情形,继而导致高血压,甚至引发中风。研究显示,纯巧克力的抗氧化作用不但可防止血管硬化,还可降血压约10%,还连带降低20%中风机率!假设原先收缩压150 mmHg降了10%后成为135 mmHg,等于已趋近于正常标准,效果并不亚于降血压药,而且大幅减少了中风的风险。

  至于三高当中的另外两项:高血脂和高血糖,纯巧克力也分别有直接与间接的防治功效。一方面,巧克力有助于降低总胆固醇,以及低密度胆固醇(LDL,亦即坏的胆固醇);另一方面,纯巧克力可以让身体内胰岛素受体的敏感度增加,让胰岛素可以发挥良好的代谢作用,因此可以有效预防第二型糖尿病。

  许多人认为吃巧克力容易蛀牙,只要吃的是不含糖的纯巧克力的话,事实上并非如此,而且,巧克力所含的丹宁酸可抑制牙菌斑的形成,对牙齿反而是一种保护。此外,由于巧克力可增加血中一氧化氮的浓度,进而使得血管扩张,于是会促进脑部血液循环,有助于增加记忆力。

  抗癌零食第一名巧克力的好处真的是说不完,但重要的是务必要吃100%纯巧克力,不然至少要85%,否则其中的糖和油恐怕反而成为健康隐忧。